50% жирности ГОСТ 52972-2008 - НАСТОЯЩИЙ ГОСТ, БЕЗ РАСТИТЕЛЬНОГО ЖИРА И СОИ!
Пищевая ценность (содержание в 100 г): жира-29г, белка-23,0г
Энергетическая ценность 360 ккал
Состав: нормализованное по жиру коровье молоко, закваски,
молокосвертывающие ферменты.
Срок годности: 60 суток

Сыр "Российский" (Звенигово) имеет мягкий молочный вкус и естественный сырный аромат. Срок созревания 2 месяца! !!!

«Росси́йский» — полутвёрдый сычужный сыр из пастеризованного коровьего молока.

Бренд «Сыр „Российский“» не имеет правообладателя.Сыр «Российский» производят несколько предприятий в России, а также заводы в Белоруссии и в Украине.

Изготавливается из пастеризованного коровьего молока, с внесением молокосвертывающего сычужного фермента, закваски мезофильных молочнокислых бактерий. Сыр полутвёрдый, жёлтого цвета, на срезе видно кружево из мелких глазков. Вкус слегка кисловатый. Является твердым сыром с 50% жирности, изготовлен по ГОСТ 52972-2008.